Bazı yiyecekler sizi mışıl mışıl uyutabilir.
Gece yemek yeme alışkanlığının ne kadar kötü olduğunu söylemeye gerek yok. Vücudumuzun dinleneceği ve kendisini yenileyeceği saatlerde ona oyalanacak başka bir şeyler vermek; bu yeniden toparlanma için kullanacağı enerjiden çalmak demek. Akşam yemeğini erken ve hafif yedikten sonra genellikle uyku problemi yaşamamanız gerekir. Ancak durum her zaman böyle olmuyor. Bazı insanların uyku haline geçmesi biraz zaman alabiliyor. Bu durumu ilaçlarla çözmeye çalışmak da sabah uyanmanızı engelleyebiliyor. Düzgün bir karın ve sağlıklı bir yaşam sizin için olmazsa olmazlar arasındaysa çok ciddi olmayan uykusuzluğunuzun çaresi belki de doğadadır. Çünkü bazı yiyecekler insan vücudunda çeşitli tepkilere yol açarak uyumanızı sağlayabilir.
Ilık süt:
Anneniz büyük ihtimalle haklıydı! Küçükken uyumadan önce içtiğiniz sütleri düşünün. Sütte ve peynirde bulunan tryptophan isimli amino asit kaslarınızı derin bir uykuya yatırmak için birebir. Amino asitler aynı zamanda bir nörotransmitter olan serotonin salgılanmasını hızlandırır. Nörotransmitter’ler de uykunuzun düzenlenmesine yardımcı olur.
Yulaf:
Yatmadan bir iki saat önce yarım elma ve biraz süt veya yoğurt ile karıştırabilirsiniz. Bu harika karışım yavaş sindirilen karbonhidratlar sayesinde vücudunuzda mucize hormon serotoninin salgılanmasına yol açar. Bu da stresinizi azaltır ve daha sakin bir mental durum sağlar.
Fıstık:
Başka bir serotonin salgılatıcısı da yer fıstığıdır. Yer fıstığında ve yer fıstığı ezmesinde bulunan Niasin sayesinde salgılanacak serotonin de uyumanıza yardımcı olacaktır. Oldukça kalorili bir yemiş olduğundan yediğiniz miktara her zaman dikkat etmeniz veya fazla kaçırdığınızda enerjinizi harcayarak bunu dengelemeniz gerekli.